月子期间的饮食除遵循健康、营养、均衡的原则外，还根据产后恢复不同阶段，提供身体恢复所需的关键营养成分，另外配合中药材、药膳更能达到滋养进补、调理体质、催乳下奶、瘦身美容等效果。今天，我们来探讨下哪种烹调方式，能更好的发挥食材和中药的重要作用呢？

首先是食材的选择。

其次是食材的处理。

很重要的步骤：烹调使得食材既健康又美味。

提味剂的添加：盐、味、糖、耗油、生抽老抽、各种香料等的选择。